pommes

Clafoutis Carottes Pommes

Salé, Flocons d'avoine, Carottes, Pommes

Par B.

Ingrédients : 400ml de lait végétal 2 carottes 2 pommes 2 oignons rouges 3 oeufs 150g de flocons de 5 céréales sel, huile d'olive, noisettes, graines de courge Faire chauffer le lait. Hors du feu, ajouter les flocons, couvrir et laisser gonfler 15 minutes....

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Tarte aux pommes, coing et fruits secs

Sucré, Tartes, Fruits, Pommes, Coing, Amandes, Noix

Par B.

Ingédients : pâte à tarte pommes coings purée d'amandes blanche sirop d'agave poudre d'amandes noix poudre d'écorce d'orange et de citron Peler et épépiner un gros coing et quelques pommes. Les râper. Mélanger la poudre d'amandes, les noix concassées...

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Crumble à la bergamote

Amandes, Bergamote, Fruits, Pommes, Poires, Sans gluten, Sucré

Par B.

Je continue ma série de recettes à la bergamote avec aujourd’hui une version crumble. Ingrédients : pommes poires crème à la bergamote poudre d'amandes purée d'amandes huile d'olive farine de châtaigne flocons d'avoine sucre Peler et épépiner les pommes...

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Tarte aux fraises des bois

Tartes, Fraises des bois, Flocons d'avoine, Amandes, Pommes, Huiles essentielles, Fruits, Sucré, Sans oeufs

Par B.

Il faut quand même des trucs à manger tout de suite quand on prépare un pot, en voici un petit exemple. Ingrédients : pâte à tarte fraises des bois flocons d'avoine compote de pommes purée d'amandes blanches eau de fleur d'oranger sucre cristaux d'huile...

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Gâteau à la patate douce et à l'orange

Gâteaux, Patate douce, Pommes, Oranges, Fruits confits, Fruits, Sucré

Par B.

Je n'avais jamais cuisiné de patate douce en version sucrée. Ca donne un gâteau assez dense et fondant à la texture très agréable. Ingrédients : 500g de patate douce 150g de farine 100g de sucre 100g de compote de pommes 25g d'huile d'olive 3 oeufs 1...

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Tartes aux fraises à l'envers

Tartes, Fraises, Fruits, Pommes, Flocons d'avoine, Sucré, Sans oeufs

Par B.

Voici encore une nouvelle version de tarte aux fraises. Je voulais voir si on peut faire de la chantilly avec de la crème végétale (en l'occurrence de la crème d'amandes). J'avais acheté de la poudre de perlimpinpin pour aide à la chantilly. Le résultat...

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Tarte aux pommes

Tartes, Fruits, Pommes, Amandes, Sucré

Par B.

Ingrédients : pâte à tarte pommes poudre d'amandes sucre Etaler la pâte, la mettre dans un moule à tarte. La saupoudrer de poudre d'amandes. Peler les pommes, ôter les trognons, et les couper en tranches. Poser les tranches sur le fond de tarte. Saupoudrer...

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Charlotte aux pommes

Gâteaux, Fruits, Pommes, Fruits confits, Sucré

Par B.

Ingrédients : pommes brioche beurre écorces d'oranges amères confites Peler les pommes, enlever les trognons, les couper en morceaux, et les faire compoter à feux doux dans une casserole. Couper la brioche en tranches. Imbiber les tranches de beurre fondu...

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Feuilleté aux pommes

Fruits, Pommes, Gâteaux, Sucré

Par B.

ou comment s'amuser avec un nouveau gadget ! Ingrédients : pommes zestes d'orange sucre pâte feuilletée Peler les pommes, enlever les trognons, les couper en morceaux, et les faire compoter à feux doux dans une casserole. Ecraser la compote à la fourchette...

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Crumble pommes poires

Fruits, Sucré, Amandes, Pommes, Poires, Sans oeufs

Par B.

Ingrédients : pommes poires 125g de poudre d'amandes 50g de farine 75g de sucre 100g de beurre Peler les fruits, les couper en morceaux.L es disposer au fond du plat. Dans un saladier, mélanger du bout des doigts les amandes, la farine, le sucre et le...

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