13 octobre 2012
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Ingrédients :
- pommes
- poires
- 125g de poudre d'amandes
- 50g de farine
- 75g de sucre
- 100g de beurre
Peler les fruits, les couper en morceaux.L es disposer au fond du plat.
Dans un saladier, mélanger du bout des doigts les amandes, la farine, le sucre et le beurre en copeaux pour obtenir une pâte homogène et friable. Recouvrir les fruits avec la pâte émiettée. Cuisson au four à 175° pendant 1 heure.