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        <title><![CDATA[Les recettes de Benoîte]]></title>
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    <title><![CDATA[Crémaillère, session 2]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/cremaillere-session-2.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Apr 2017 18:47:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La session de rattrapage a eu lieu le 1er avril, d'où les décos poisson. En apéro, j'ai refait des petits toasts de légumes à base de tartare d'algues (radis noir + betterave) et de tapenade (sur des carottes). Pour le plat principal : clafoutis aux carottes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Risotto Chrorizo Langoustines]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/risotto-chrorizo-langoustines.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Apr 2017 19:03:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : riz à risotto chorizo langoustines brocoli courgettes fèves fenouil oignons bouillon de légumes huile d'olive parmesan mozzarella vin blanc Préparer un litre de bouillon de légumes et le faire chauffer. Emincer les oignons et les faire revenir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[B.]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Clafoutis Carottes Pommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/clafoutis-carottes-pommes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Apr 2017 18:51:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 400ml de lait végétal 2 carottes 2 pommes 2 oignons rouges 3 oeufs 150g de flocons de 5 céréales sel, huile d'olive, noisettes, graines de courge Faire chauffer le lait. Hors du feu, ajouter les flocons, couvrir et laisser gonfler 15 minutes.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux oranges amères]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/tarte-aux-oranges-ameres.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Apr 2017 18:51:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : pâte à tarte 1 ou 2 oranges amères miel poudre d'amandes purée d'amande crème d'amande pignons La veille, laver les oranges et les couper en tranches. Préparer un sirop en faisant chauffer du miel avec de l'eau. Y plonger les tranches d'orange... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soupe au potimarron et à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/soupe-au-potimarron-et-a-l-orange.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Apr 2017 18:12:24 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une soupe ingrédient-mystère originale. Ingrédients : potimarron une orange 50g de beurre de cacao fèves de cacao Couper le potimarron en morceaux. Le peler (ou pas) en enlever les graines. Zester l'orange. Faire cuire la potimarron avec les zestes d'orange... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[B.]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Crémaillère, session 1]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/cremaillere-session-1.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Apr 2017 18:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la première session de ma crémaillère, il y avait en apéro, entre autres choses plus classiques des involtini et des toast aux algues. En plats salés, une pissaladière, une tarte au magret et une tarte au potimarron, une salade de mesclun, de la... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Toast aux algues]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/toast-aux-algues.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Apr 2017 17:11:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En version Poisson d'avril Ingrédients : tartare d'algues radis noir graines germées Peler le radis noir et le couper en rondelles. Tartiner un peu de tartare d'algues sur chaque rondelle. Décorer éventuellement avec des graines germées. ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte au chocolat poisson (rouge) d'avril]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/tarte-au-chocolat-poisson-rouge-d-avril.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Apr 2017 18:20:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Premier avril oblige, une déco style poisson rouge dans un bassin pour cette tarte au chocolat. Ingrédients : 250g de chocolat (dans cette version c'était du chocolat fait avec des fèves macéré avec des fruits de la passion) 1 grosse cuillère de purée... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/tarte-a-l-orange.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Apr 2017 17:58:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une nouvelle variante des tartes au citron et à la bergamote. Ingrédients : pâte à tarte 2 oranges 3 oeufs 100g de sucre 1 grosse cuillère à soupe de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café d'arrow root Etaler la pâte dans un moule à tarte et faire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brioches pains au safran]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2017/04/brioches-pains-au-safran.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Apr 2017 17:17:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la soirée "pays" chez Cyanelle Cine et Leff Coque-Hele j'ai choisi la Suède et les brioches de la Sainte Lucie au Safran. Ingrédients : 250 ml de lait végétal 500g de farine 75g de sucre 75g de beurre 1g de pistils de safran 1 oeuf 1 cube de levure... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâtes aux crevettes et aux blettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2016/10/pates-aux-crevettes-et-aux-blettes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Oct 2016 13:27:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients nouilles chinoises crevettes une petite botte de blettes Faire cuire les nouilles. Pendant ce temps, hacher grossièrement les feuilles de blettes, les laver et les égoutter. Verser un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Courgettes marinées]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2016/07/courgettes-marinees.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Jul 2016 13:33:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients petites courgettes jus de citron parmesan huile d'olive La veille, couper les courgettes en lamelles avec un économe et les recouvrir de jus de citron. Laisser marine une nuit au réfrigérateur. Egoutter les courgettes, verser dessus un filet... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâtes aux écrevisses]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2016/05/pates-aux-ecrevisses.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 May 2016 13:17:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite recette rapide toute simple que Petunia GONGETET a particulièrement appréciée. Ingrédients pâtes pesto écrevisses parmesan avocat Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, faire revenir les écrevisses dans un peu d'huile d'olive. Egoutter les... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Truite aux kumquats]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2016/04/truite-aux-kumquats.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 May 2016 13:10:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients truites kumquats citron Déposer les truites sur du papier cuisson. Disposer dessus des tranches de citron et de kumquats. Refermer la papillote. Cuire au four à 180° pendant une quarantaine de minutes. ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pão de queijo]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2016/04/pao-de-queijo.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 Apr 2016 18:24:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Autrement dit, petits pains au fromage à la brésilienne Ingrédients 250g de farine de manioc 260 ml de lait végétal 40ml d'huile d'olive 100g de fromage râpé 2 oeufs sel (à ajuster en fonction du fromage choisi) Verser dnas une casserole le lait, l'huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[B.]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Billes Chocolat-Kumquat]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2016/04/billes-chocolat-kumquat.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Apr 2016 13:00:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 20 kumquats 100g de sirop d'agave 100g de purée de pistaches 125g d'amandes mondées chocolat Laver les kumquats. Les plonger 3 minutes dans l'eau bouillante. Les laisser refroidir. Les couper en quartiers, et selon votre patience, garder uniquement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[B.]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Café arrangé]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2016/03/cafe-arrange.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Mar 2016 12:52:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingédients café purée d'amandes Préparer un café. Verser la café dans le bol d'un blender avec une cuillère de purée d'amandes. Ajouter éventuellement quelques carrés de chocolat. Mixer et déguster. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[B.]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte aux pignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2015/04/tarte-aux-pignons.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Apr 2015 11:55:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[De retour dans le vrai sud, j'y retrouve dans les pâtisseries quelques saveurs typiques, comme la tarte aux pignons, ici en version spéciale goût calisson. Ingrédients pâte à tarte 2 oeufs 125g de poudre d'amandes 100g de purée d'amandes blanche 25g d'huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[B.]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau arc en ciel]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2015/03/gateau-arc-en-ciel.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 31 Mar 2015 11:49:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai essayé de faire un gâteau arc-en-ciel façon marbré, mais je n'avais pas les bons colorants, et je n'en ai pas mis assez... Heureusement, je n'ai pas tout misé sur la déco, donc le gâteau de base au citron était très bon. Néanmoins, le résultat est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Biscuits d'apéritif aux cèpes]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2015/03/biscuits-d-aperitif-aux-cepes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Mar 2015 11:42:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 60g de farine d'épeautre 60g de flocons d'avoine 60g de flocons de quinoa 50g de parmesan 20g de petites graines mélangées (pavor, sésame, chanvre, amarante...) 2 cuillères à soupe de poudre de cèpes 10cl d'huile d'olive 2 oeufs Mélanger tous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Biscuits d'apéritif aux olives vertes]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2015/02/biscuits-d-aperitif-aux-olives-vertes.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Feb 2015 11:36:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingédients 100g d'olives vertes dénoyautées 50g de ourée d'amandes complète 100g de faine d'épeautre 1 oeuf amandes Mettre les olives dnas le bol d'un mixer. Mixer. Ajouiter la purée d'amandes et mixer à nouveau. Verser dans un récipient. Ajouter l'oeuf... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau au citron et aux amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2015/01/gateau-au-citron-et-aux-amandes.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Jan 2015 18:59:36 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 2 citrons 3 oeufs 50 de sirop d'agave 75g de purée d'amandes blanche 1 cuillère à soupe de farine de châtaignes 1/2 sachet de poudre à lever Zester les citrons et les presser. Mélanger le sirop d'agave avec les jaunes d'oeuf. Ajouter le jus... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Purée de carottes au safran]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2015/01/puree-de-carottes-au-safran.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jan 2015 18:53:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une purée toute simple avec le goût du safran qui est encore plus fort le lendemain quand on la réchauffe. Ingrédients 6 grosses carottes 2 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc 200ml de crème d'amandes quelques pistils de safran La veille, mettre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux macarons de Saint Emilion, version 3]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2014/12/gateau-aux-macarons-de-saint-emilion-version-3.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Dec 2014 19:05:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après la recette originale et la recette alternative sans beurre, voici la recette sans les authentiques macarons de Saint Emilion, puisque je n'habite plus près de leur source. J'ai donc fait moi-même les macarons aux amandes. P ar la même occasion j'ai... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte figues noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://idonea.over-blog.fr/2014/11/tarte-figues-noix.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Nov 2014 18:47:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec les dernières figues de la saison Ingrédients pâte à tarte figues 125g de noix 75g de sucre 70g d'huile de noix 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de farine de châtaigne Etaler la pâte et la déposer dnas un moule. Mélanger le sucre et les jaunes d'oeuf... ]]></description>
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