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Glace au calisson

Ingrédients : 2 grosses cuillère de purée d'amande blanche 2 mandarines confites 1 cuillère d'eau de fleur d'oranger un peu de melon confit eau Mixer finement les fruits confits avec l'eau de fleur d'oranger. Ajouter la purée d'amande. Bien mélanger....

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Glace à la figue

Comment faire de la glace à la figue quand on n'a pas de figue fraiche sous la main ?. Eh bien en trichant un peu, naturellement. Ingrédients : 1 litre de jus de figue 5 ou 6 figues séchées 2 grosses cuillères de purée d'amande blanche Mixer les figues...

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