fruits confits

Glace au calisson

Sucré, Glaces, Amandes, Fruits confits, Sans oeufs, Végétarien, Sans gluten

Par B.

Ingrédients : 2 grosses cuillère de purée d'amande blanche 2 mandarines confites 1 cuillère d'eau de fleur d'oranger un peu de melon confit eau Mixer finement les fruits confits avec l'eau de fleur d'oranger. Ajouter la purée d'amande. Bien mélanger....

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Calissons

Petits gâteaux, Amandes, Blanc d'oeuf, Fruits confits, Provence, Sucré

Par B.

Les presque vrais calissons d'Aix. Normalement il faut plus de melon confit, mais je n'en ai trouvé que coloré en rouge ou vert, donc j'ai remplacé par d'autres fruits confits. Ingrédients : 500g de poudre d'amandes 4 mandarines confites 2 écorces d'orange...

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Gâteau à la patate douce et à l'orange

Gâteaux, Patate douce, Pommes, Oranges, Fruits confits, Fruits, Sucré

Par B.

Je n'avais jamais cuisiné de patate douce en version sucrée. Ca donne un gâteau assez dense et fondant à la texture très agréable. Ingrédients : 500g de patate douce 150g de farine 100g de sucre 100g de compote de pommes 25g d'huile d'olive 3 oeufs 1...

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Charlotte aux pommes

Gâteaux, Fruits, Pommes, Fruits confits, Sucré

Par B.

Ingrédients : pommes brioche beurre écorces d'oranges amères confites Peler les pommes, enlever les trognons, les couper en morceaux, et les faire compoter à feux doux dans une casserole. Couper la brioche en tranches. Imbiber les tranches de beurre fondu...

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