Une dermière recette à la bergamote avant la fin de la saison. Ingrédients : 200g de farine 1/2 sachet de poudre à lever 100g de sucre 50g d'huile d'olive 2 oeufs 150g de yaourt 2 bergamotes 1 cuillère à soupe de graines de pavot amandes Mélanger la farine,...
Lire la suiteJe continue ma série de recettes à la bergamote avec aujourd’hui une version crumble. Ingrédients : pommes poires crème à la bergamote poudre d'amandes purée d'amandes huile d'olive farine de châtaigne flocons d'avoine sucre Peler et épépiner les pommes...
Lire la suiteVoici la dernière née de ma série de galettes des rois. Après la classique, la cerise et la calisson, voici la bergamote pour continuer dans ma lancée. Ingrédients : pâte feuilletée crème à la bergamote 200g d'amandes en poudre 75g de sucre 100g de purée...
Lire la suiteC'est la saison des bergamotes, et j'en ai enfin trouvé une source. Que faire avec des bergamottes ? Tout ce qu'on fait avec du citron, à commencer par la crème à tartines et/ou à garnir une tarte. Ingrédients : 5 bergamotes 3 oeufs une cuillère à soupe...
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