tartes salees

Quiche courgette chorizo

Salé, Tartes salées, Courgettes, Légumes

Par B.

Ingrédients : pâte à tarte (non sucrée) courgettes crème d'amande 1 oeuf chorizo fromage de brebis Etaler la pâte à tarte dans un moule. Couper les courgettes en petits dés et les poser dans le moule. Ajouter un peu de chorizon coupé en petits morceaux....

Lire la suite

Tarte aux poireaux

Tartes salées, Légumes, Poireaux, Salé

Par B.

Ingrédients : pâte à tarte (non sucrée) poireaux tomates confites crème fraiche oeuf beurre Etaler la pâte dans un moule. Garnir le fond de morceaux de tomates confites. Emincer les poireaux. Les faire revenir dans un peu de beurre. En garnir la tarte....

Lire la suite

Quiche

Tartes salées, Salé

Par B.

Ingrédients : pâte à tarte salée 25cl de crème fraiche épaisse 2 oeufs fromage râpé cubes de jambon Etaler la pâte dans un moule. Disposer dessus les morceaux de jambon. Battre ensemble les oeufs et la crème. Ajouter le fromage. Verser sur la tarte. Faire...

Lire la suite

Tarte aux tomates

Tartes salées, Salé, Fromage de chêvre, Tomates

Par B.

Ingrédients : feuilles de Brick tomates oignons fromage de chêvre oeufs crème fraiche huile d'olive Badigeonner les feuilles de Brick avec de l'huile d'olive. Les empiler dans un moule à tarte. Garnir du mélange oeufs, tomates fromage écrasé, crème oignons...

Lire la suite

Tarte aux courgettes

Tartes salées, Salé, Légumes, Courgettes, Fromage de chêvre

Par B.

Ingrédients : pâte à tarte courgettes tomates confites crème fraiche oeuf fromage de chêvre Etaler la pâte dans un moule. Garnir le fond de morceaux de tomates confites. Couper les courgettes en fines rondelles. En garnir la tarte. Mélanger la crème et...

Lire la suite

Tarte aux asperges

Tartes salées

Par B.

Ingrédients : pâte à tarte asperges vertes et blanches tomates confites crème fraiche oeuf Etaler la pâte dans un moule. Garnir le fond de morceaux de tomates confites. Faire cuire les asperges quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante. Egoutter....

Lire la suite

Tarte aux pommes et au magret

Tartes salées

Par B.

Ingrédients : pâte feuilletée pommes magret séché Peler les pommes, oter les trognons, et les couper en morceaux. Etaler la pâte feuilletée. Disposer dessus les pommes et les magrets intercalés. Cuire au four à 175° pendant une heure.

Lire la suite

Feuilleté au cidre

Tartes salées

Par B.

Ingrédients : 20g de farine 20g de beurre 2 pommes 15cl de cidre 1 grosse cuillère à soupe de crème fraiche riz pâte feuilletée Peler les pommes et les couper en morceaux. Les faire cuire dans le cidre une dizaine de minutes. Ajouter la crème fraiche....

Lire la suite

Tarte au potimarron et à la brousse

Tartes salées

Par B.

Une façon amusant, bonne et jolie d'utiliser un petit potimarron. Ingrédients : un petit potimarron pâte à tarte salée 500g de brousse de brebis 2 cuillères à soupe de pesto 1 oeuf pignons Etaler la pâte dans un moule. Bien mélanger le brousse, le pesto...

Lire la suite

Pissaladière Niçoise

Tartes salées

Par B.

Voici aussi la vraie recette! Ingrédients : pâte feuilletée oignons rouges anchois olives noires Peler les oignons, les couper en lamelles et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive et un fond d'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient bien...

Lire la suite