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21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 18:32

Salade de fruits au chêvre frais

 

 

Ingrédients :

  • fraise
  • raisins chasselas et muscat
  • figues
  • pommes
  • poires
  • fromage de chêvre frais
  • miel

 

Couper les fruits en morceaux. Les mélanger dans un saladier. Déguster avec le fromage de chêvre frais nappé de miel.

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Published by B. - dans Fruits Miel Sucré Sans oeufs Sans gluten Fromage de chêvre
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15 septembre 2012 6 15 /09 /septembre /2012 18:06

Tarte aux tomates

 

 

Ingrédients :

  • feuilles de Brick
  • tomates
  • oignons
  • fromage de chêvre
  • oeufs
  • crème fraiche
  • huile d'olive

 

Badigeonner les feuilles de Brick avec de l'huile d'olive. Les empiler dans un moule à tarte. Garnir du mélange oeufs, tomates fromage écrasé, crème oignons et herbes de Provence. Faire cuire au four une quarantaine de minutes à 175°.

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Published by B. - dans Tartes salées Salé Fromage de chêvre Tomates
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12 juillet 2012 4 12 /07 /juillet /2012 18:03

Tarte aux courgettes

 

 

Ingrédients :

 

Etaler la pâte dans un moule. Garnir le fond de morceaux de tomates confites. Couper les courgettes en fines rondelles. En garnir la tarte.

 

Mélanger la crème et l'oeuf. Assaisonner. Verser sur les courgettes. Ajouter des morceaux de fromage de chêvre sur la tarte. Faire cuire au four une quarantaine de minutes à 175°.

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Published by B. - dans Tartes salées Salé Légumes Courgettes Fromage de chêvre
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Bienvenue

Bienvenue dans la nouvelle version de mon site de recettes. Je ne promets rien, mais sous cette forme il devrait y avoir des mises à jour un peu plus régulières, des nouvelles recettes, et petit à petit aussi les anciennes, qui sont toujours là.

 

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