750 grammes
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17 mars 2014 1 17 /03 /mars /2014 12:02

Une dermière recette à la bergamote avant la fin de la saison.

 

 

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 1/2 sachet de poudre à lever
  • 100g de sucre
  • 50g d'huile d'olive
  • 2 oeufs
  • 150g de yaourt
  • 2 bergamotes
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • amandes

 

Mélanger la farine, le sucre, le pavot, les amandes et la poudre à lever dans un récipient. Dans un autre récipient, mélanger l'huile, les oeufs, le yaourt et le jus et le zeste des bergamotes.

 

Faire un puits dnas le mélange sec et ajouter le mélange mouiller. Mélanger grossièrment et verser dans des moules a muffins.

 

Cuire au four une vingtaine de minutes à 180°.

 

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7 mars 2013 4 07 /03 /mars /2013 13:14

 

 

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 1 yaourt grec
  • 30g de sucre
  • 30g de pistaches
  • 50g de farine
  • eau de fleur d'oranger

 

Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et le yaourt, la fleur d'oranger et les pistaches hachées. Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle, et verser un peu de pâte. Retourner à mi-cuisson.

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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 13:07

 

 

Ingrédients :

  • 1 citron
  • 50g de poudre d'amandes
  • 100g de farine
  • 1 oeuf
  • 50g de sucre
  • 1 yaourt
  • levure

 

Prélever le zeste du citron. Le peler en enlevant toutes les peaux blanches. Couper les quartiers et enlever les pépins. Mélanger l'oeuf, le sucre et le yaourt. Ajouter la farine petit à petit, puis les amandes et la levure. Ajouter les morceaux de citron et le zeste.

 

Verser dans des moules à muffins et faire cuire au four à 175° pendant une vingtaine de minutes.

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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 18:29

 

 

Ingrédients :

  • framboises
  • 50g de poudre d'amandes
  • 100g de farine
  • 1 oeuf
  • 50g de sucre
  • 1 yaourt
  • levure

 

Mélanger l'oeuf, le sucre et le yaourt. Ajouter la farine petit à petit, puis les amandes et la levure. Ajouter les framboises. Verser dans des moules à muffins et faire cuire au four à 175° pendant une vingtaine de minutes.

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18 juillet 2012 3 18 /07 /juillet /2012 18:31

 

 

 

Ingrédients :

  • myrtilles
  • 50g de poudre d'amandes
  • 100g de farine
  • 1 oeuf
  • 50g de sucre
  • 1 yaourt
  • levure

 

Mélanger l'oeuf, le sucre et le yaourt. Ajouter la farine petit à petit, puis les amandes et la levure. Ajouter les myrtilles. Verser dans des moules à muffins et faire cuire au four à 175° pendant une vingtaine de minutes.

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Bienvenue

Bienvenue dans la nouvelle version de mon site de recettes. Je ne promets rien, mais sous cette forme il devrait y avoir des mises à jour un peu plus régulières, des nouvelles recettes, et petit à petit aussi les anciennes, qui sont toujours .

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