750 grammes
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3 septembre 2012 1 03 /09 /septembre /2012 18:11

 

 

Ingrédients :

  • tomates
  • ail
  • persil
  • huile d'olive

 

Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle. Couper les tomates en deux. Les mettre dans la poêle côté chair, et faire cuire à feu doux une demi-heure.

 

Retourner les tomates. Les parsemer d'ail haché et de persil et continuer la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

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5 août 2012 7 05 /08 /août /2012 18:09

 

 

Ingrédients :

  • aubergines
  • courgettes
  • tomates
  • olives noires
  • herbes de Provence
  • huile d'olive

 

Découper les légumes en morceaux et en garnir un tian. Ajouter des olives noires et un filet d'huile d'olives. Ajouter généreusement les herbes de Provence.

 

Cuire au four à 175° pendant une cinquantaine de minutes.

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Bienvenue

Bienvenue dans la nouvelle version de mon site de recettes. Je ne promets rien, mais sous cette forme il devrait y avoir des mises à jour un peu plus régulières, des nouvelles recettes, et petit à petit aussi les anciennes, qui sont toujours .

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