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Palets bretons

Petits gâteaux

08.07.2011 …

Par B.

Un souvenir du temps où j'habitais en Bretagne.

Ingrédients :

150g de farine
75g de sucre
1 cuillère à soupe de miel
75g de beurre
2 jaunes d'oeuf
2 cuillères à soupe de crème fraiche
65g d'amandes en poudre
levure

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Etaler la pâte dans de petits moules. Faire cuire 30 minutes au four à 200°.

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