Une recette fraicheur pour les derniers beaux jours.
Ingrédients :
Couper les mini courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive avec de l'ail.
Faire revenir les noix de Saint Jacques dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes.
Servir avec des copeaux de parmesan et des pignons.
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