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Loup mi-figue mi-raisin

Une recette d'automne, inspirée par l'expression, et au résultat assez intéressant.

 

 

Ingrédients :

  • loup (bar pour les non méditerranéens)
  • figues
  • raisins chasselas et muscat

 

Fourrer le loup avec les figues et les raisins. L'enfermer dans une feuille d'aluminium. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive. Faire cuire au four à 175° pendant une petite heure.

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