Cookies au chocolat blanc et aux noix du Brésil

Petits gâteaux

27.07.2010 …

Par B.

Encore une petite variante sur les cookies.

Ingrédients :

120g de farine de petit épautre
100g de beurre salé
50g de sucre complet
1 oeuf
50g d'amandes en poudre
100g de chocolat blanc
50g de noix du Brésil

Faire ramollir le beurre. Concasser grossièrement le chocolat et les noix du Brésil. Mélanger tous les ingrédients. Faire des petites boules avec la pâte obtenue. Les poser sur une plaque en les aplatissant.

Cuire au four à 180° pendant 15 minutes.

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