J'adore jouer au petit jeu de faire deviner aux gens les ingrédients de mes recettes. Là il y a de quoi s'amuser pour détecter l'ingrédient mystère qui est le potimarron. Il donne à ce cake une texture fondante très agréable.
Ingrédients :
Faire fondre le chocolat au bain marie. Le mélanger avec le lait et la purée de potimarron. Ajouter les jaunes d'oeuf, la farine et le sucre.
Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement à la préparation au chocolat. Verser dans un moule à cake et cuire au four à 160° pendant une petite heure.
/http%3A%2F%2Flh6.googleusercontent.com%2F-7G5BRqo8S10%2FVQVgXm73TLI%2FAAAAAAAAOeI%2FUhYgWR5T1z8%2Fw337-h252-no%2FArcEnCiel0001.jpg)
/http%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2F-MKR3Nz6in8k%2FVINAfs7mbrI%2FAAAAAAAAOck%2FGXDqy8_rr_0%2Fw337-h252-no%2FCitronAmande0001.jpg)
/http%3A%2F%2Flh6.googleusercontent.com%2F-LI51a7l_UWA%2FVINAfHTDRMI%2FAAAAAAAAOcc%2FR2o6g1YSCcM%2Fw337-h252-no%2FStEmilion30001.jpg)
/http%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2FuuU3rSm31tEtTCITLz-jXFkB4gxuHfT84RuaZm200Ao%3Dw337-h252-no)