Ces petits biscuits tout simples peuvent servir de petit déjeuner, de goûter, d'en-cas... On peut bien spur rajouter d'autres ingrédients (raisins, pépites de chocolat...) pour les agrémenter.
Ingrédients :
Délayer la purée d'amandes dans 150ml d'eau. Ajouter le sirop d'agave, les flocons d'avoine et la levure. Bien mélanger.
Faire des petits tas de pâte sur une plaque, et cuire au four à 180° pendant une quarantaine de minutes.