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Biscuits d'apéritif aux olives vertes

 

Ingédients

  • 100g d'olives vertes dénoyautées
  • 50g de ourée d'amandes complète
  • 100g de faine d'épeautre
  • 1 oeuf
  • amandes

 

 

Mettre les olives dnas le bol d'un mixer. Mixer. Ajouiter la purée d'amandes et mixer à nouveau. Verser dans un récipient. Ajouter l'oeuf et la farine et bien mélanger.

 

Poser du papier cuisson sur une plaque allant au four. Faire des petits tas de pâte aux olives et les décorer d'une amande. Cuire au four à 180° pendant 25 minutes.

 

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