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Tarte tatin aux brugnons

Tartes

Par B.

J'ai trouvé cette semaine aux marché de tous petits brugnons (avec quand même un gros noyau!). C'est l'idéal pour une tarte tatin. Ingrédients : pâte à tarte brugnons beurre sucre poudre d'amandes Couper en deux les brignons et enlever le noyaux. Dans...

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Tarte Fraise Citron

Tartes

Par B.

Un petit avant goût de l'été avec les premières fraises du marché. Ingrédients : pâte à tarte 2 citrons fraises 2 oeufs 75g de beurre sucre Etaler la pâte dans un moule à tarte et faire cuire au four à 180° pendant 50 minutes. Laisser refroidir. Dans...

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Tarte au chocolat

Tartes

Par B.

Pâques oblige, voici une recette tout en chocolat, avec une nouvelle pâte à tarte. Pour la pâte à tarte : 200g de farine d'épeautre 80g de poudre d'amandes 80g de purée d'amandes 40g de sucre 1 verre d'eau Mélanger la farine, la poudre d'amandes et le...

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Tarte aux myrtilles

Tartes

Par B.

C'est pas du tout la saison des myrtilles... ben justement! Y'en a marre de l'hiver. Ingrédients : myrtilles pâte à tarte purée d'amandes sucre oeuf Mélanger deux grosses cuillères de purée d'amandes, une cuillère de sucre et un oeuf. Etaler la pâte à...

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