20 octobre 2013
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Ingrédients
- noix de Saint Jacques
- chanterelles
- pâtes à la farine de châtaignes
- crème végétale
- huile d'olive
- parmesan
Dans une poêle, verser un peu d'huile d'olive et faire revenir les chanterelles et les noix de Saint Jacques jusqu'à disparition de toute l'eau des champignons.
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes. Lorsque les chanterelles et les Saint-Jacques sont prêtes, ajouter la crème et les pâtes. Faire encore cuire une ou deux minutes. Servir avec du parmesan.
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