750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Publicité

Taboulé

 

 

Ingrédients :

  • 500g de tomates
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 1 citron
  • 1 petit oignon frais
  • menthe
  • raisins de Corinthe
  • semoule

 

Ebouillanter les tomates pour les peler, puis enlever les pépins. Découper le poivron et le passer 20 minutes sous le grill du four  puis le peler. Peler le concombre.

 

Mixer grossièrement ensemble les tomates, concombre, poivron, oignon et menthe avec le jus du citron. Verser dans un saladier. Ajouter les raisins et un peu de semoule crue. Assaisonner.

 

Couvrir et laisser imbiber au frigo quelques heures.

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article