750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Publicité

Cake au fromage de chêvre

La farine de lentilles donne une jolie couleur et beaucoup de moelleux à ce cake.

 

 

 

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 150g de farine de lentilles vertes du Puy
  • 10cl d'huile d'olive
  • 12.5cl de lait
  • 100g de gruyère rapé
  • 200g de fromage de chêvre frais
  • noix, olives noires, tomates confites...
  • levure, sel, poivre

 

Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajouter les oeufs, l'huile, le lait, et le gruyère pour obtenir la pâte de base. On y rajoute ensuite la garniture. Couper le fromage de chêvre, les olives et les tomates en morceaux. Les ajouter dans la préparation avec les noix.

 

Cuire au four à 175° pendant une heure. Ce cake peut se manger chaud ou froid.

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article