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Tarte aux noisette

La même que la précédente, mais sans les pommes, c'est pas mal aussi.

 

 

Ingrédients :

  • pâte à tarte
  • noisettes
  • 125g de poudre d'amandes
  • 75g de sucre
  • 2 grosse cuilléres à soupe de crème fraiche épaisse
  • 1 oeuf

 

Etaler la pâte à tarte dans un moule.

 

Mélanger les amandes, le sucre, la crème et l'oeuf, avec éventuellement un peu d'alcool. Verser sur le fond de tarte cru.

 

Couper les noisettes en deux avec un couteau. Les poser sur la crème d'amandes. Saupoudrer de sucre. Faire cuire au four à 175° pendant une quarantaine de minutes.

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