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Embeurrée de Poireaux

 

 

Ingrédients :

  • poireaux
  • beurre

 

Laver les poireaux. Les découper en fines lamelles.

Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Ajouter les poireaux. Faire cuire à feu vif, à couvert, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les poireaux soient caramélisés.

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