Une variante de celui à l'orange. Ingrédients : 300g de patate douce 100g de farine de châtaignes 50g de sucre 90g de compote de pommes 20g d'huile d'olive 2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à café de vanille 1 cuillère àcafé d'épices à pain d'épices...
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