purees

Purée aux olives

Purées

Par B.

Un dernier (?) petit plat d'hiver... Ingrédients : 500g de pommes de terre 12-15 olives noires 1 gousse d'aïl huile d'olive Faire cuire les pommes de terre à la vapeur avec la gousse d'aïl. Pendant ce temps, dénoyauter les olives, en mettre plus ou moins...

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