Ingrédients :
Couper la salade, les avocats, les tomates et le saumon en petits morceaux. Ajouter de la sauce soja et bien mélanger.
Etaler une galette de riz sur un torchon humide. La garnir avec le mélange avocat-saumon. Rouler la feuille de riz en rabattant les bords. Enrouler dans du film plastique et conserver au réfrigérateur.
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