13 janvier 2010
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Une petite soupe de saison pour les froides soirées d'hiver... En plus elle est sensée avoir plein de vertues pour les lendemains de fête. Il y a plein de légumes dedans, mais chez moi c'est le
céleri et le fenouil qui ont gagné (oui, même contre le chou!)
Ingrédients :
- 3 carottes
- 1 branche de céleri
- quelques feuilles de chou
- 1 bulbe de fenouil
- persil
- ciboulette
Servir avec du persil et de la ciboulette ciselés.
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