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17 juillet 2010 6 17 /07 /juillet /2010 09:38

Une variante de l'anchoiade, cette fois-ci à base de thon. On peut par exemple l'utiliser en tartines avec une soupe glacée.

 

 

Ingrédients :

  • une boîte de thon au naturel
  • 50g d'olives noires
  • 50g de pignons
  • 50g de câpres
  • basilic
  • une gousse d'ail
  • un jus de citron

 

Faire bouillir la gousse d'ail une dizaine de minutes. Pendant ce temps, dénoyauter les olives.

 

Mixer ensemble tous les ingrédients. C'est prêt!

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Bienvenue

Bienvenue dans la nouvelle version de mon site de recettes. Je ne promets rien, mais sous cette forme il devrait y avoir des mises à jour un peu plus régulières, des nouvelles recettes, et petit à petit aussi les anciennes, qui sont toujours .

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