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8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 12:57

Ca faisait longtemps que je ne m'étais pas amusée à la machine à pâtes...

 

 

 

Ingrédients :

  • 350 g de farine de blé dur
  • 1 oeuf
  • machine à pâtes

 

Faire un puits dans la farine. Y mettre l'oeuf entier et remuer doucement à la fourchette pour obtenir une pâte homogène.

Faire passer la pâte dans la machine en suivant les instructions (à défaut passer plusieurs fois au rouleau à pâtisserie) et la découper. Faire un peu sécher avant usage.

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Bienvenue

Bienvenue dans la nouvelle version de mon site de recettes. Je ne promets rien, mais sous cette forme il devrait y avoir des mises à jour un peu plus régulières, des nouvelles recettes, et petit à petit aussi les anciennes, qui sont toujours .

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