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8 juin 2013 6 08 /06 /juin /2013 22:35

Voici une recette de calissons ultra-rapide, qui n'a rien d'orthodoxe, mais qui donne un goût assez proche des vrais calissons.

 

 

 

Ingrédients :

  • 125g de poudre d'amandes
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 5 gouttes d'huile essentielle de citron
  • 20 gouttes d'huile essentielle d'orange douce
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

 

Diluer les huiles essentielles dans le sirop d'agave. Ajouter l'eau de fleur d'oranger. Mélanger avec la poudre d'amandes, et éventuellement passer au mixer pour obtenir une pâte bien homogène. Laisser reposer au moins une heure.

 

Former des petits losanges à partir de petites boules de pâte. C'est prêt !

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Bienvenue dans la nouvelle version de mon site de recettes. Je ne promets rien, mais sous cette forme il devrait y avoir des mises à jour un peu plus régulières, des nouvelles recettes, et petit à petit aussi les anciennes, qui sont toujours .

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